📚 書籍紹介
イ・グァンジョ博士の主要著書2冊・Vegeケtoサイトの理論的基盤
植物性
ケトジェニック食
イ・グァンジョ
ケトジェニック食
イ・グァンジョ
『植物性ケトン食』
Vegan Ketogenic Diet・Vegeケtoサイトの理論的基盤
動物性食品なしで完全なケトーシスを誘導する新しい食事パラダイム。ナッツ類、種子、ココナッツ油、アボカド油、豆腐など植物性食品だけでケトン比1.5〜3.0の安定した栄養ケトーシスに到達する科学的方法論を提示します。自閉症、認知症、糖尿病、肥満、高血圧、がん、精神疾患、関節炎など様々な疾病別の適用法も扱います。
📖 本文をプレビュー ⭐ 全章アンロック📑 『植物性ケトン食』全12章の構成
第1部: 基礎理論
- 第1章. 植物性ケトン食とは？（4講義形式）
- 第2章. 三位一体菜食法
- 第3章. 断食とオートファジー
- 第4章. 40日間断食プロセス
第2部: 疾病別応用
- 第5章. 自閉症改善と植物性ケトン食
- 第6章. 認知症改善と植物性ケトン食
- 第7章. 糖尿病治癒と植物性ケトン食
- 第8章. 肥満を改善するケトジェニック食
- 第9章. 高血圧改善と植物性ケトン食
- 第10章. がん治癒と植物性ケトン食
- 第11章. 精神疾患と植物性ケトン食
- 第12章. 関節炎と植物性ケトン食
📌 2冊の違い
| 側面 | 『植物性ケトン食』 | 『菜食治癒学』 |
|---|---|---|
| 焦点 | ケトーシスを通じた食事 | 菜食ベース + 断食 |
| 対象 | 代謝疾患者 + 一般人 | 慢性疾患者 |
| 実用性 | マクロ + レシピ中心 | 臨床事例 + ステップ別治癒 |
| 推奨順序 | 先に読む（実践） | 一緒にまたは次（深化） |